Ciao a tutti,
in genere tra gli ingredienti del sorbetto viene aggiunto un albume d’uovo ma purtroppo, al momento, per una intolleranza alle uova, devo escludere questo alimento dalla mia alimentazione così ho pensato di proporre la ricetta realizzata oggi pomeriggio a chi come me avesse voglia di qualcosa di fresco, leggero e dissetante
La ricetta di oggi é:
SORBETTO AL LIMONE (con gelatiera)
Ingredienti: 2 limoni medi (o 3 piccoli), 600 gr di ghiaccio, 100 gr di zucchero
Lavate i limoni e spremeteli raccogliendo il succo.
Tritate nel mixer il ghiaccio, aggiungete il succo dei limoni e lo zucchero.
Trasferite il composto nella gelatiera e azionatela.
Dopo 30 min ( a seconda del modello) dovrebbe aver raggiunto la consistenza desiderata.
Servire immediatamente
