Torta semplice al limone facilissima

La torta semplice al limone vi conquisterà col suo gusto e profumo intenso: un tripudio di sapore che si scioglie in bocca!

Facilissima da preparare, senza mixer, frullatori o fruste elettriche, è perfetta a colazione, merenda, dopo pasto o anche per un break goloso: leggete la ricetta 😉

Torta semplice al limone

Ingredienti

300 g di BURRO

150 g di ZUCCHERO SEMOLATO

1 LIMONE biologico grande, succo e scorza

4 TUORLI

150 g di FARINA

150 g di FECOLA DI PATATE

1 bustina di LIEVITO PER DOLCI

1 bustina di VANILLINA

ZUCCHERO A VELO per decorare

Procedimento

Lavorate il burro a crema con lo zucchero, la scorza di limone grattugiato e la vanillina.

Aggiungete al composto un tuorlo per volta, aspettando che sia completamente assorbito nell’impasto, prima di aggiungere il successivo.

Unite la farina, la fecola e il lievito setacciati, alternandoli al succo filtrato del limone.

Quando il vostro composto sarà omogeneo, accendete il forno a 180°.

Imburrate e infarinate una tortiera da 22 cm di diametro e versatevi il composto, livellandolo.

Infornate per trentacinque, quaranta minuti, fino a doratura, senza mai aprire il forno nella prima mezz’ora di cottura.

Sfornate la vostra torta semplice al limone, fatela raffreddare, sformatela e decoratela con lo zucchero a velo.

Chez Bibia