Dopo un lunghissimo periodo di assenza rieccoci finalmente con una ricetta, siamo entrambe molto impegnate…ma non smettiamo mica di cucinare, tutte le ricette sono conservate e in attesa di essere pubblicate Vista la cupcakes mania che si è scatenata ultimamente, non potevo esimermi dal tentare di riprodurre quelle meraviglie che spesso si vedono in foto, sono dei cupcakes alla … Continua a leggere
Ecco come trasformare una ricetta “svuotafrigo” in un piatto gustoso, basta aggiungere del vino e un po’ di farina alla cottura e questi semplici involtini di tacchino diventano irresistibili, provare per credere! Ingredienti 4 Fettine di tacchino 4 Fette di prosciutto crudo Mozzarella Un bicchiere di Vino bianco 2 cucchiai di Farina olio, sale Foglie di alloro Il procedimento … Continua a leggere
Finalmente un nuova ricetta tipicamente siciliana, l’Arancino al Forno. Un rustico diffusissimo in bar e rosticcerie che unisce la bontà dell’arancino alla leggerezza della sfoglia al forno, quindi per questa volta niente frittura! Rimettiamoci in riga in vista della bella stagione…anche se sembra non voglia ancora arrivare. Arancini al forno Ingredienti: 1 rotolo di sfoglia ragù 400 gr di riso … Continua a leggere
Ecco un’idea per un dolce goloso adatto ad ogni occasione, e visto il periodo, l’accoppiamento fragole e cioccolato è perfetto per San Valentino. Crostata al cioccolato bianco e fragole Ingredienti: Per la frolla allo yogurt: 270g di farina; 100g di zucchero a velo; 50g di burro; 1 vasetto di yogurt (il mio era bianco ma probabilmente alla vaniglia non è … Continua a leggere
Una ricetta facilissima e davvero gustosa! “Pollo paprica e limone” Per 2 persone: 2 cosce di pollo olio extravergine d’oliva paprica dolce pepe nero peperoncino macinato 1 limone 2 foglie di alloro sale q.b. Lavate le cosce di pollo e adagiatele su una teglia da forno ben oleata. Condite con abbondante sale, paprica, alloro, pepe, peperoncino e qualche rotellina di … Continua a leggere
Il 6 gennaio, per completare in bellezza le vacanze, io e i miei amici abbiamo organizzato una serata a tema e ognuno di noi ha portato una pietanza proveniente da un paese straniero. Ci siamo sbizzarriti come non mai, ho scoperto piatti buonissimi che non conoscevo e che sicuramente proverò a rifare, ve li mostrerò pian piano. Oggi vi mostro … Continua a leggere
Eccoci giunti alla vigilia! E noi vogliamo rivolgervi i nostri più cari auguri terminando questa avventura così come l’abbiamo cominciata, un dolcissimo video animato che racconta in pochi secondi quello che dovrebbe essere il vero spirito del Natale. Se avete problemi a visualizzarlo cliccate qui. Tantissimi auguri e buone abbuffate Elisa e Silvia Print PDF
Per molti di voi oggi è il primo giorno di ferie, e molto spesso significa anche potersi concedere dei momenti extra di relax, magari con tutta la famiglia. Ad esempio quello di una buona colazione fatta con calma, senza le solite corse mattutine. Vi proponiamo quindi una raccolta delle nostre migliori ricette per la colazione, perfette per accompagnare i risvegli di … Continua a leggere
Abbinirichi in questi giorni è diventato un raccoglitore delle idee più stravaganti per rendere il vostro Natale un giorno ancora più speciale. Abbiamo pensato al cibo, alle decorazioni per l’albero, al capodanno, ai regali, ai pomeriggi in compagnia…manca ancora qualche giorno al Natale e siamo in tempo per tirar fuori qualche idea anche per la tavola del cenone! Vi proponiamo … Continua a leggere
In questi giorni che si avvicinano al Natale, puntuale come ogni anno, si fa strada la solita domanda, soprattutto nelle conversazioni tra amici…che facciamo a capodanno? Mettere d’accordo tante persone è un problema, se alla fine doveste decidere di fare la solita passeggiata per le vie della città, vi segnaliamo alcuni concerti nelle piazze italiane: A Modena, si esibiranno i … Continua a leggere
Natale, tempo di regali! Ma quanto è soddisfacente farli da se, soprattutto quando il tuo portafoglio è praticamente vuoto! Alcune idee sfiziose per regali home made!!! 1- Preparato per GINGERBREAD CON LA FORMINA In questo sito potete trovare la ricetta originale, in alternativa potete utilizzare la versione di elisa (ovviamente senza aggiungere uova, burro e miele, quindi limitandovi agli ingredienti … Continua a leggere
Visto che in questo periodo sarete sicuramente impegnati a comprare e impacchettare regali, vi suggeriamo una serie di Free Printables di Natale che possono esservi utili nella realizzazione e personalizzazione dei vostri pacchi. Delle carinissime gift tags: Perfette da colorare con i bambini: Cartoline d’auguri: Inoltre, se volete personalizzare anche il vostro party di Natale, ecco un paio di … Continua a leggere
Biscotti Pan di Zenzero Ingredienti Per 30 biscotti circa 350 gr di farina 00 1/2 cucchiaino di bicarbonato 150 gr di miele 150 gr di burro 2 cucchiaini di cannella in polvere 1/2 cucchiaino di chiodi di garofano in polvere 1/4 di cucchiaino di noce moscata in polvere 2 cucchiaini di zenzero in polvere 1 presa di sale 1 uovo … Continua a leggere
Anche quest’anno come da copione spuntano come funghi i mercatini di natale dove poter trovare mille idee regalo, decorazioni e qualche prelibatezza a tema. In Toscana ne potete visitare diversi, ecco qui un piccolo elenco dei più famosi: – Il Weihnachtsmarkt in Piazza Santa Croce è sicuramente quello che conosco meglio. Dal 30 novembre al 18 Dicembre, 55 casettine di … Continua a leggere
Lo scorso anno avevo comprato una serie di regalini in una bancarella etnica: collane, orecchini ecc…visto che non avevano confezione regalo ho pensato di prepararla da me in maniera originale. Il risultato è stato molto apprezzato, questi sacchettini fanno una bella figura e vi assicuro che sono facilissimi da realizzare! Sacchettini natalizi in panno Occorrente: Ritagli di panno colorato, filo … Continua a leggere
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