Torta Cioccolato e Noci

Torta Cioccolato e Noci: diamo il benvenuto all’autunno con i giusti colori in cucina!
Forse non ci crederete, ma mi sono ritrovata a preparare questa torta a sentimento, senza pensare che oggi fosse il primo giorno d’autunno, che tra l’altro, è la mia stagione preferita!
In effetti, ora che ci penso, in questi ultimi giorni, con l’abbassarsi delle temperature, notavo un desiderio irrefrenabile di frutta secca, che tra l’altro sono solita mangiare sempre ed ora capisco il perché!
Adoro tutto dell’autunno, la sua malinconia, i suoi colori che ci riscaldano e ci coccolano, durante quelle giornate uggiose che ci spingono a goderci di più la casa e ci preparano ad una stagione ancora più fredda.
Inoltre, amo l’ingiallirsi della natura che rispecchia appieno i colori di ciò che prepariamo in cucina e portiamo in tavola.

Questa Torta Cioccolato e Noci è in assoluto il dolce perfetto per la colazione, soprattutto in autunno
Vi segnalo infine come dolci perfetti per la colazione, la fantastica Torta sofficissima alle mele, la buonissima Torta di Ricotta e la superlativa Crostata con frolla senza burro!

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Una filosofa in cucina
Tante novità in arrivo! Ciao alla prossima!