Cena Leggera & Sfiziosa? Per secondo Coscette di Pollo al Forno!! 🙂
– 2 cosce di pollo a testa,
– rosmarino fresco
– sale
– olio
Mettere un filo d’olio in una teglia, aggiungere le cosce di pollo, rametti di rosmarino fresco, un po’ di sale e mezzo bicchiere d’acqua.
Coprire con carta stagnola la teglia ed infornare.
Dopo 10 minuti togliete la carta stagnola, il pollo avrà perso il grasso.
Così facendo, il pollo è sicuramente leggero e dietetico, ma non molto saporito.. quindi se non siete a dieta un consiglio SFUMARE CON VINO BIANCO …
Servire calde con patate al forno ed insalatina come abbiamo fatto noi..
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