Prendo una pentola, la riempio di acqua e la porto a bollore.Aggiungo le patate e le faccio sbollentare leggermente.Dopo di che le scolo, le sbuccio e le lascio raffreddare.In un padella invece aggiungo un filo di olio EVO e uno spicchio di aglio.Faccio soffriggere.Aggiungo i funghi champignon e le zucchine tagliate a rondelle.Sale e pepe.Faccio […]
Faccio sbollentare leggermente le patate.I würstel invece li arrostisco appena.Prendo una sfoglia rettangolare di pasta sfoglia.Dopo aver scolato, spellato e fatto raffreddare le patate, le taglio a fette sottilissime.Faccio il mio primo strato di patate e salo.Secondo strato i würstel (grossi) tagliati in due.Terzo strato mozzarella.Ripeto adesso di nuovo patate, salo e infine i würstel.Adesso […]
Prendo una ciotola.Aggiungo la farina, lo zucchero, il lievito, la vanillina, il burro a pezzetti.Inizio ad impastare con le mani.Agggiungo adesso l’ uovo leggermente sbattuto.Devo ottenere un composto sabbioso.Prendo una teglia, la fodero con della carta da forno.Faccio la base.Dopo aver sciolto leggermente la nutella nel micronde, la unisco alla base.La riempio di mandorle.Copro con […]
Il primo piatto di oggi è un condimento tutto in crudo.Quindi prendiamo una ciotola stretta ma dalle sponde alte e mettiamo all’ interno: i pomodorini tagliati in quattro, il pepe a granuli, sale quanto serve, una manciata di noci, qualche foglia di basilico e olio EVO.Frulliamo il tutto con un mixer. Dopo aver portato a […]
Apri un sito e guadagna con Altervista - Disclaimer - Segnala abuso - Privacy Policy - Personalizza tracciamento pubblicitario