Un gustoso e veloce contorno con delle semplice zucchine.
Ingredienti per 2 persone:
- 4 zucchine
- panna da cucina q. b.
- olio EVO q. b.
- sale e pepe q. b.
Lavare, tagliare le zucchine a metà e affettare a fettine non troppo sottili.
In una padella scaldare un filo d’olio, aggiungere le zucchine e farle rosolare a fiamma vivace per 10/15 minuti.
Aggiungere la panna, salare e pepare, finire la cottura.