Avendo ancora della zucchina a disposizione mi sono detta perchè non preparare una cenetta semplice, veloce ma buona???? allora diamo il via alla zucchina arraganata, dalle mie parti si usa molto prepararla anche in occasione di feste importanti perchè è ottima pure come antipasto, stuzzichino o come la uso io ossia piatto unico per la cena.
Spero che vi piaccia…
Buon Appetito :-p
Ricetta: Zucchina arraganata
Ingredienti
- 2 zucchine medie
- olio
- origano
- 1 spicchio d’ aglio
Procedimento
- Late la zucchina e affettatela.
- Sistemate le fettine in una pirofila.
- Condite con olio, sale origano e aglio spezzettato.
- Infornate a 200° per 20 minuti o fino a quando non le vediate ben dorate.
Preparation time:
Cooking time:
Number of servings (yield): 4
Voto
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Buonissime! ottimo modo di reciclare le zucchine!
grazie 😛