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Bellissimo svegliarsi la mattina e fare colazione con una buonissima torta di mele, questa volta ho aggiunto un particolare in più….scopritelo…
Buon Appetito baci
Ricetta: Delizia alle mele con sorpresa
Ingredienti
- 450 gr di farina
- 200 gr di zucchero
- 125 gr di yogurt bianco intero
- 4 mele
- 1 bustina di lievito
- marmellata di fichi ( io ho scelto questa ma voi potete usare quella che più preferite )
- 1 limone
- 3 uova
Procedimento
- Sbattere le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
- Aggiungete farina e lievito setacciati e mescolate dall’ alto verso il basso.
- Aggiungete la scorza grattugiata del limone e lo yogurt e continuate a mescolare.
- Tagliate a fettine sottili le mele e versatele nel composto.
- Amalgamate e versate in una teglia imburrata ed infarinata.
- Con un cucchiaino prendete un pò di marmellata e fatela scivolare sull’ impasto.
- Infornate a 180° per circa 30 minuti.
Preparation time: 20 minute(s)
Cooking time: 30 minute(s)
Number of servings (yield): 12
Culinary tradition: Italiana
Voto
Copyright © Speziata.
Approvo tutto, anche la marmellata di fichi che deve essere una bontà unica!!
grazie francy, poi la marmellata l’ho fatta io…immagina quanto può essere più buona rispetto a quelle confezionate….ciao