Le banane mature ci chiamano e si trasformano in un morbido plumcake profumato ! Senza uova, latte,burro, senza zuccheri aggiunti ! PERFETTO PER TUTTA LA FAMIGLIA ! velocissimo e con ingredienti semplici a prova di mamma sempre di corsa 💪🏻
Ingredienti
300 g farina00
3 banane
1 uovo di chia
cannella in polvere
1 tazza da caffè Olio evo
6 noci (Macinate)
1 bustina Lievito per dolci
220 ml Bevanda vegetale
Strumenti
Passaggi
Schiacciare 2 banane mature e aggiungere la bevanda vegetale , la cannella , l olio e l uovo di chia ( 2 cucchiai di semi di chia frullati con 30 ml di acqua ) . Incorporare pian piano la farina , il lievito e le noci macinate . Come decorazione prima di infornare aggiungere 1 banana e dei fiocchi di avena . In forno 170 gradi x 35 minuti . Il profumo vi farà correre ad assaggiare !
Dosi variate per porzioni