Ingredienti e dosi per quattro persone:
Una lattuga
300 g. di fragole
2 gherigli di noce
un cucchiaio di olio evo
un cucchaino di aceto di mele
sale q.b.
Preparazione:
Amalgamare, l’olio con l’aceto ed il sale. Pulire, lavare e tagliare finemente l’insalata, unire le fragole tagliate a spicchi, i gherigli di noce tritati ed il condimento. Mescolare e servire subito.
