straccetti peperoni forno

straccetti peperoni forno

ricetta straccetti peperoni forno

Buongiorno a tutti, eccomi oggi con una ricetta super veloce.

Ottimi ortaggi ricchi di vitamina C.

Oggi vi scrivo la ricetta straccetti peperoni forno, ottima come un contorno di carne

oppure con un  secondo di vostro gusto.

straccetti peperoni forno

Ingredienti:

peperoni q.b.

olio extravergine d’oliva q.b.

sale q.b.

aglio q.b.

peperoncino q.b.

origano q.b.

Preparazione :

lavate i peperoni, puliteli da filamenti, tagliateli a striscioline e inserite poi in uno

stampo da forno o in diversi contenitori da forno.

Aggiungete ai peperoni qualche spicchio d’aglio, un pò di sale, pezzettini di peperoncino e una spolverata di origano.

Infornate a 200°.

Fateli cuocere fino a quando non li vedete belli cotti e poco abbrustoliti.

Girateli con un forchettone lungo di tanto in tanto quando stanno cuocendo nel forno.

Quando sono cotti, fateli raffreddare un pò e servite!!  😀

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2 commenti su “straccetti peperoni forno

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