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cotolette gustose forno

cotolette gustose forno

ricetta cotolette gustose forno

La cotoletta al forno e’ un piatto leggero, per chi non ama la frittura o chi non vuole mangiare troppo fritti e grassi.

Ottime cotolette da servire a pranzo oppure per una cena, sono ottime accompagnate con verdure varie

sia cotte che crude.

Ingredienti:

fettine di pollo o tacchino,

pangrattato q.b.

latte q.b.

sale q.b.

olio.

 

cotolette gustose forno

 

 

Preparazione:

prendete le fettine di pollo e inseritele in un contenitore
coperto con del latte,

fatele riposare per circa 30 minuti.

Da parte in un piatto mescolate il pangrattato con il formaggio
grattugiato e un po’ di sale.

Trascorso il tempo di posa della carne nel latte passatela nel composto

preparato di pangrattato e formaggio.

Prendete una teglia da forno versate un po’ dolio e poi
inserite le fettine di pollo.

Infornate a 180° per 20 minuti.

Dopo servite con contorno d’insalata o verdure a piacere.

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4 Risposte a “cotolette gustose forno”

  1. ciao Nanussa, le faro’ sicuramente, perche’ non posso mangiare le cose fritte, almeno rimangono piu’ leggere e sfiziose, grazie per la ricetta, buona domenica baci rosa.)

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