E se preparando un delizioso sugo di pesce vi avanzassero dei calamari? Niente di più semplice e sfizioso degli anelli di calamaro fritti!
Ingredienti:
- anelli di calamaro
- 1 uovo
- pangrattato
- olio di semi
- sale
Procedimento: niente di più facile! Sbattete in un piatto fondo l’uovo. Immergete i calamari nell’uovo e poi passateli nel pangrattato: otterrete così una bella panatura croccante per i vostri calamari. Riscaldate in una padella abbondante olio di semi e tuffate i vostri anelli di calamaro impanati, basteranno pochi minuti di cottura.
