Stai cercando un dolce da fare in tempi record e che sia di sicuro effetto e dalla riuscita infallibile? Sei sulla pagina giusta, perché oggi ti mostrerò la torta latte e biscotti.
E’ veloce: non ci sono impasti particolari da fare e tanti ingredienti da pesare.
E’ di effetto: perché verrà morbida e super buona.
E’ infallibile: perché il risultato è GARANTITO.
Gli unici ingredienti di cui avremo bisogno saranno i nostri biscotti preferiti ed il nostro latte preferito (anche vegetale).
Prova anche:
Ingredienti per la torta latte e biscotti
Passaggi per la torta latte e biscotti
I passaggi sono illustrati anche nel mio video su instagram
Utilizziamo un mixer. Mettiamo nel boccale i nostri biscotti preferiti, facendoli a pezzetti. Diamo una prima girata di mixer per rendere tutto in pezzi piccoli e sbriciolati
Aggiungiamo a questo punto il latte ed il lievito per dolci. Mixiamo il tutto fino ad ottenere un composto denso.
In uno stampo per plumcake foderato di carta forno, versiamo il nostro impasto e lasciamolo cuocere in forno statico a 180 gradi per 20 minuti.
Facciamo la prova stecchino, ma possiamo lasciarlo anche leggermente umido.
Il nostro dolce è già pronto!
Consigli e curiosità
Ovviamente a seconda dei biscotti che utilizzeremo, daremo il sapore al nostro dolce. Quindi via libera alla fantasia, biscotti al cacao, biscotti alla panna, biscotti vegani, biscotti allo zenzero, le possibilità sono infinite.
Lo stesso discorso vale per il latte. Possiamo utilizzare latte vaccino o bevande vegetali.
Il dolce resterà morbidissimo se coperto e conservato in luogo chiuso ed asciutto.
Questa torta somiglierà ad un panettone, quindi sarà perfetto come colazione, merenda e possiamo anche tagliarlo e farcirlo a piacimento.
Puoi anche arricchirlo con gocce di cioccolato, frutta secca o zucchero a velo. Come dicevo, libero sfogo alla creatività.
Il risultato è assicurato!
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Dosi variate per porzioni