Gnocchi vongole e zucchine. Un primo piatto sfizioso e saporito, così ho trovato il modo di far mangiare le zucchine ai mie figli, perché non provate a farlo anche voi? Ingredienti 800 g di gnocchi 1 kg di vongole 1 spicchio d’aglio 2 zucchine grandi prezzemolo peperoncino sale olio extra vergine d’oliva Gnocchi vongole e […]
Gnocchi al tegamino. La cucina campana ci offre tante cose saporite e un altro classico sono gli gnocchi al tegamino facili facili da fare, perché non provate a farli? Ingredienti Gnocchi di patate Passata di pomodoro Mozzarella o provola affumicata Parmigiano grattugiato Aglio Olio evo Sale q.b. Gnocchi al tegamino. Per prima cosa cuocere gli gnocchi […]
Gnocchetti radicchio e stracchino. Per il pranzo della domenica ho pensato a questo primo piatto, facile da fare, perché non ci provate anche voi? Ingredienti per 4 persone 600 g di gnocchetti di patate 200 g di radicchio rosso 100 g di stracchino 1 cipolla olio evo sale pepe nero parmigiano reggiano 1 mestolo di […]
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