Rotolo salato farcito fatto con pane per tramezzini.
Un’idea sfiziosa da fare con ciò che abbiamo in frigorifero,
pronto in 15 minuti,facile da fare.
Ingredienti
Pane per tramezzini
Formaggio filante a fette sottili
(io ho usato provolone dolce)
Prosciutto cotto a fette
Melanzane fritte
Rotolo salato farcito fatto con pane per tramezzini
Per prima cosa mettere su carta pellicola trasparente
una fetta di pane per tramezzini
su un’altra fetta per la lunghezza (vedi foto)
e stendere il pane con il mattarello.
Poi il prosciutto cotto a fette
Dopodiché mettere il formaggio a fette, io ho usato il provolone dolce tagliato a fette sottili
Ed infine mettere le melanzane fritte.
Arrotolare il pane aiutandovi con la carta pellicola
Infine infornare in forno caldo a 180° per 15 minuti circa.
Buon appetito 🙂
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