Rotolo salato farcito fatto con pane per tramezzini

Rotolo salato farcito fatto con pane per tramezzini.
Un’idea sfiziosa da fare con ciò che abbiamo in frigorifero,
pronto in 15 minuti,facile da fare.

Rotolo salato farcito fatto con pane per tramezzini.
Rotolo salato farcito fatto con pane per tramezzini.

Ingredienti

Pane per tramezzini
Formaggio filante a fette sottili
(io ho usato provolone dolce)
Prosciutto cotto a fette
Melanzane fritte

Rotolo salato farcito fatto con pane per tramezzini

Per prima cosa mettere su carta pellicola trasparente
una fetta di pane per tramezzini
su un’altra fetta per la lunghezza (vedi foto)
e stendere il pane con il mattarello.

Poi il prosciutto cotto a fette

Dopodiché mettere il formaggio a fette, io ho usato il provolone dolce tagliato a fette sottili

Ed infine mettere le melanzane fritte.

Arrotolare il pane aiutandovi con la carta pellicola

Rotolo salato farcito fatto con pane per tramezzini.

Infine infornare in forno caldo a 180° per 15 minuti circa.

Buon appetito 🙂

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