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TRECCIA FARCITA VELOCE

TRECCIA FARCITA VELOCE RICETTA SENZA LIEVITAZIONE CON LIEVITO ISTANTANEO. MORBIDA E GUSTOSA QUESTA SEMPLICE TRECCIA SALATA. DA FARCIRE CON QUEL CHE PREFERITE IO HO USATO SALAME E SCAMORZA MA POTETE SOSTITUIRLI CON QUEL CHE AVETE IN FRIGO O CHE PIU’ VI PIACE! SI PREPARA IN 5 MINUTI E SI INFORNA! NIENTE DI PIU’ FACILE E VELOCE!

TRECCIA FARCITA VELOCE

  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 300 gFarina 00
  • 140 gLatte
  • 1Tuorlo
  • 40 gOlio di semi
  • 10 gLievito istantaneo per preparazioni salate
  • 10 gSale

RIPIENO

  • 80 gSalame
  • 80 gFormaggio (Tipo scamorza)
  • 2 cucchiaiParmigiano Reggiano DOP

SPENNELLARE

  • 1Tuorlo
  • 1 cucchiaioLatte

Preparazione

  1. Mettete in una ciotola la farina con lievito istantaneo per torte salate, l’uovo, versate il latte, il sale e l’olio di semi.

  2. Mescolate prima con la forchetta tutti gli ingredienti, trasferite sul piano da lavoro leggermente infarinato e lavoratelo con le mani, impastate con cura.

  3. L’impasto deve risultare sodo e compatto, se occorre aggiungete altra farina. Stendete l’impasto con il mattarello e formate un rettangolo.

  4. Farcite al centro del rettangolo con fettine di formaggio e le fettine di salame. Ritagliate i lati formando delle strisce, aiutatevi con un coltello o una rotella per pizza.

  5. Chiudete la treccia alternando le strisce da destra a sinistra. Ponete la treccia salata veloce sulla teglia rivestita di carta forno, riscaldate il forno ventilato a 180°.

  6. Mettete in una ciotolina il tuorlo con un cucchiaio di latte. Spennellate la superficie della vostra treccia con il tuorlo.

  7. Cuocete la treccia veloce per circa 25/30 minuti o comunque fino a doratura.

    Servite la treccia veloce senza lievitazione calda o tiepida tagliata a fette e buon appetito a tutti!

SEGUITEMI!

Se cercate ricette di lievitati salati, vi lascio la sezione che trovate QUI,diverse idee tutte semplici e veloci provatele e mi direte!!

Se provate la ricetta fatemi sapere se vi è piaciuta e caricate la foto sulla mia pagina fb!

Alla prossima ricetta ciaoooo!!!

Vi ricordo la mia pagina di FB,vi aspetto QUI passate a trovarmi,per qualsiasi dubbio non esitate a contattarmi,vi risponderò in breve tempo.Vi aspetto mi raccomando!!

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