Torta fredda yogurt senza colla di pesce ricetta veloce pronta in pochi minuti. Morbida e profumata al limone questa torta sparirà in pochi minuti! Senza philadelphia ne altro formaggio spalmabile! Facilissima e dal successo garantito! Fresca e golosa questa torta fredda allo yogurt farà felici tutti! Preparala anche in anticipo e tienila in un contenitore per torte coperta e lasciala in frigo anche per più giorni. Puoi decorare questa torta fredda yogurt con quel che preferisci: frutta fresca, cioccolato sciolto, scaglie di cioccolato, semplice cacao oppure dei topping alla frutta che trovi in commercio in tutti i supermercati. Passiamo alla ricetta e vediamo cosa ti occorre per preparare questa torta allo yogurt fredda Torta fredda yogurt
Se cerchi altre ricette simili ti consiglio la Torta fredda veloce senza colla di pesce QUI
Ingredienti
Base
- 250 gBiscotti secchi
- 125 gBurro
- 1 cucchiaioMarmellata
- 1 cucchiaioZucchero a velo
- 2 cucchiaiPanna
Crema
- 400 gYogurt cremoso bianco
- 400 mlPanna
- 50 gZucchero a velo
- Scorza di limone
Preparazione
Fai sciogliere il burro in un pentolino o al microonde, trasferiscilo poi in una ciotola e lascialo raffreddare. Metti i biscotti nel mix, tritateli finemente. Metti i biscotti sbriciolati nella ciotola con il burro, aggiungi anche la panna e la marmellata e mescola bene. Rivesti lo stampo..fondo e pareti con carta forno. Metti sul fondo i biscotti sbriciolati e stendi con il dorso del cucchiaio.
Versa la panna con lo zucchero in un contenitore alto, aggiungi anche la scorza del limone lavata e grattugiata. Monta la panna a neve ferma aiutandoti con lo sbattitore elettrico.
Aggiungi alla panna lo yogurt. Mescola delicatamente cercando di non smontare la panna quindi fallo con movimento dall’alto verso il basso.
Trasferisci la crema sulla base di biscotti, stendila bene con una spatola e mettila in frigo per un oretta a raffreddare. Puoi decorare questa torta fredda yogurt come preferisci, frutta topping o altro ancora.
Taglia la torta fredda yogurt a fette e servila, buon dolce a tutti!
Puoi decorare questa torta fredda allo yogurt anche con del cioccolato fuso e delle nocciole tritate grossolanamente. sentirai che bontà!
Note
Se provi la ricetta fammi sapere se ti è piaciuta e carica la foto sulla mia pagina fb! Vi ricordo la mia pagina di FB,vi aspetto QUI passate a trovarmi,per qualsiasi dubbio non esitate a contattarmi,vi risponderò in breve tempo.Vi aspetto mi raccomando!!