TORTA CON PEZZI CIOCCOLATO MORBIDISSIMA, TORTA CON UOVA DI PASQUA ALTA E SOFFICE PER PIU’ GIORNI. TORTA SENZA BURRO NELL’IMPASTO DELIZIOSA!
TORTA CON PEZZI CIOCCOLATO
- CucinaItaliana
Ingredienti
- 230 gFarina 00
- 50 gFecola di patate
- 170 gZucchero
- 80 gOlio di semi
- 4Uova
- 100 gLatte
- 100 gCioccolato (uova di Pasqua)
- 1Scorza d’arancia
- 1 bustinaLievito in polvere per dolci
Preparazione
Mettete in una ciotola le uova con lo zucchero e montatele velocemente per qualche minuto utilizzando lo sbattitore o un mix.
Aggiungete la farina e la fecola e mescolate
Versate i liquidi : il latte, la scorza grattugiata dell’ arancia e l’ olio di semi.
Aggiungete per ultimo anche il lievito per dolci e mescolate con le fruste. Tagliate grossolanamente o spezzettate il cioccolato delle uova di Pasqua, incorporatele con una spatola all’impasto della torta.
Imburrate e infarinate uno stampo da tortiera da 24 cm. Riscaldate il forno modalità statico a 180°
Versare il composto nello stampo precedentemente imburrato .
Cuocete la torta nel forno già caldo statico a 180° per circa 45/50 minuti
Fate sempre la prova stecchino prima di sfornare qualsiasi torta, il tempo di cottura è indicativo e varia da forno a forno.
A cottura far raffreddare la torta con pezzi di cioccolato prima di tagliarla e servirla
TORTA CON PEZZI CIOCCOLATO BIMBY:
Inserite nel boccale le uova con lo zucchero:1 minuto velocità 4
Inserite farina,fecola,lievito,latte , scorza d’ arancia grattugiata:1 minuto velocità 4
Togliete l’impasto dal boccale, aggiungete la cioccolata tritata e mescolate con la spatola. Versate l’impasto nello stampo imburrato e infornate
Cuocete la torta come indicato.
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