TORTA 7 VASETTI ALLE MELE, IMPASTO VELOCE SENZA BURRO. TORTA SENZA BILANCIA, SI UTILIZZA COME DOSATORE IL VASETTO DELLO YOGURT CHE USERETE POI NELL’IMPASTO.
Ingredienti
- 2 vasettifarina 00
- 1 vasettofecola di patate
- 2 vasettizucchero
- 1 vasettoyogurt bianco naturale
- 1 vasettoolio di semi
- 3uova
- 2mele
- 1scorza di limone
- 1 bustinalievito in polvere per dolci
Preparazione
Svuotate il vasetto di yogurt, trasferitelo in una ciotola. Lavatelo e asciugatelo. Utilizzatelo adesso come dosatore.
Mettere in una ciotola le uova con i 2 vasetti di zucchero e montatele bene con uno sbattitore elettrico per almeno 5 minuti..
Aggiungete lo yogurt sempre mescolando. Inserite un vasetto alla volta di farina, mescolate bene, poi la fecola e l’olio di semi.
Inserite per ultimo il lievito per dolci e la scorza del limone grattugiata. Imburrate e infarinate uno stampo da 24 cm.
Traferite l’impasto nello stampo, tagliate le mele a fettine sottili e decorate la superficie della vostra torta con le mele a raggi.
Infornate la vostra torta in forno preriscaldato a 180° statico per 35 minuti. Il tempo di cottura varia da forno a forno, fate la prova stecchino prima di sfornare la torta 7 vasetti alle mele.
A cottura sfornate la torta 7 vasetti alle mele e lasciatela raffreddare nello stampo. Servite la vostra torta 7 vasetti alle mele tagliata a fette, buon dolce a tutti!!
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