Timballo di spaghetti,un delizioso primo piatto al forno,arricchito con prosciutto cotto e formaggio filante.Un idea per il pranzo di grandi e piccini

Timballo di spaghetti

Ingredienti:

• 4 uova
• 250 grammi spaghetti
• 30 grammi parmigiano grattugiato
• 50 grammi prosciutto cotto
• 5 fette di formaggio filante
• Sale
• Pepe

Procedimento:

Lessate gli spaghetti in acqua bollente salata

A cottura scolateli e poneteli in una ciotola con un filo d’olio,mescolate e fateli raffreddare

L’olio serve a non fare attaccare gli spaghetti una volta raffreddati

In una capiente ciotola sbattere le uova con il sale e pepe e parmigiano

Aggiungete gli spaghetti precedentemente cotti e amalgamare con cura

Tagliate il prosciutto cotto e il formaggio a pezzetti

Inserite anche prosciutto cotto e formaggio e mescolate

Imburrate uno stampo da 22 cm

Ponete il timballo di spaghetti nello stampo

Lasciatelo cuocere in forno statico a 180°per 35/40 minuti

A cottura lasciate riposare il timballo di spaghetti per 10 minuti a temperatura prima di tagliarlo e servirlo