Rotolo tramezzino con tonno e pomodori senza cottura un idea fresca, saporita e veloce! Da preparare anche in anticipo e tenere in frigo fino al momento di servirlo. Delizioso e unico, potete aggiungere quel che preferite, anche salumi se gradite, ottimo in tante versioni dovete solo dare spazio alla fantasia. Intanto provate la mia versione e mi direte. Facile e pronto in pochi minuti ottimo in estate ma saporito anche d’inverno, noi lo adoriamo è fresco e leggero! Potete servirlo a pranzo come antipasto o per una cena leggera e sfiziosa.
Rotolo tramezzino con tonno e pomodori
Ingredienti
- 3 fettePane lungo per tramezzini
- 150 gPomodorini
- 150 gTonno sott’olio
- 100 gLattuga
- 6Mozzarelline ciliegine
- 3 cucchiaiLatte
- q.b.Olio extravergine d’oliva
- q.b.Sale
Preparazione
Mettete sul piano da lavoro la pellicola da cucina Posizionate le fette di pane di tramezzino sulla pellicola sovrapponendole Schiacciate le fettine di tramezzino con il mattarello Pennellate i bordi delle fette di tramezzino con il latte,non bagnatele troppo
Lavate i pomodori e l’insalata. Tagliate i pomodori in quattro parti ed eliminate la polpa interna, tagliate i pomodori a dadini piccolissimi.
Spezzettate la lattuga con le mani o con un coltello se preferite. Mettete in un ampia ciotola la lattuga con pomodorini.
Inserite anche il tonno sott’olio sgocciolato, mozzarelline tagliate a dadini piccoli, sale e pepe, condite con olio. Mescolate l’insalata delicatamente con le mani.
Mettete l’insalata sulle fettine di pane Arrotolate dal lato più corto,stringete bene Sigillate con la pellicola da cucina Ponete il rotolo in frigo a insaporire per almeno un oretta prima di tagliarlo a fette e gustarlo Servite il rotolo tramezzino tonno e pomodori a fette e buon appetito!
Puoi farcire questo rotolo anche con altre verdure tipo zucchine grigliate e prosciutto cotto, melanzane scottate e tonno.
Note
Nel blog trovate anche questi antipasti sfiziosi,vi lascio la raccolta che trovate QUI,diverse idee tutte semplici e veloci provatele e mi direte!!
Se provate la ricetta fatemi sapere se vi è piaciuta e caricate la foto sulla mia pagina fb!
Alla prossima ricetta ciaoooo!!!
Vi ricordo la mia pagina di FB,vi aspetto QUI passate a trovarmi,per qualsiasi dubbio non esitate a contattarmi,vi risponderò in breve tempo.Vi aspetto mi raccomando!!
ui ui che buonissima cosa!!!!