POMODORI ARROSTITI 10 MINUTI CONTORNO SAPORITO, pomodori conditi con aglio origano e sale e lasciati grigliare sulla pentola in ghisa per 8 minuti da un lato e 2 minuti dall’altro a fiamma viva. Semplici e ricchi di sapore! Si lasciano intiepidire ma ottimi anche freddi questi gustosi e leggeri pomodori, accompagnateli con qualsiasi secondo ma sono ottimi con ogni tipo di carne. Prepariamoli insieme, vediamo cosa vi occorre per gustare insieme a me questi pomodori arrostiti, seguitemi per dosi e procedimento. POMODORI ARROSTITI 10 MINUTI CONTORNO SAPORITO
Ingredienti
- 250 gPomodori piccadilly
- 2 spicchiAglio (piccoli)
- q.b.Origano
- q.b.Olio extravergine d’oliva
- q.b.Sale
Preparazione
Scegliete per questa ricetta pomodori sodi e maturi. Lavateli e tamponateli con carta assorbente.
Tagliate i pomodori nel senso della lunghezza e poneteli sulla griglia (pentola di ghisa). Sbucciate e tagliate a pezzettini gli spicchi di aglio.
Condite i pomodori con gli spicchi di aglio, fate una leggera pressione. Insaporite i pomodori con origano, sale e un goccio di olio.
Accendete la fiamma, fate cuocere i pomodori a fiamma vivace per otto minuti, girateli poi e terminate per altri due minuti.
Spegnete la fiamma e lasciateli raffreddare sulla griglia. Servite i vostri pomodori tiepidi o freddi aggiungendo un altro filo di olio in superficie e buon appetito!
Potete preparare questi pomodori anche in anticipo e lasciarli in un contenitore. Conservate per qualche giorno questi pomodori in un contenitore e copriteli di olio. Utilizzate se preferite altri tipi di pomodori, anche i pomodorini ciliegino se ne avete sempre sodi e maturi.
Note
Se cercate ricette di secondi, vi lascio la raccolta che trovate QUI,diverse idee tutte semplici e veloci provatele e mi direte!! Se provate la ricetta fatemi sapere se vi è piaciuta e caricate la foto sulla mia pagina fb! Alla prossima ricetta ciaoooo!!! Vi ricordo la mia pagina di FB,vi aspetto QUI passate a trovarmi,per qualsiasi dubbio non esitate a contattarmi,vi risponderò in breve tempo.Vi aspetto mi raccomando!!