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Piadina con pollo

 Piadina con pollo,una ricetta sfiziosa da gustare davanti alla tv.Non c è il classico ripieno cioè prosciutto e formaggio come sono abituata a farla di solito ma il pollo e si potete sostituirlo con verdure o altro tipo di carne,fate largo alla fantasia

Piadina con pollo

 

Ingredienti:

  • 1 piadina a testa
  • 1 fettina di pollo per piadina
  • 1 pomodoro
  • Insalata qualche foglia
  • 2 fettine di formaggio(ho usato provolone a fettine)
  • Poche gocce di tabasco(facoltativo)
  • Sale

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Piadina con pollo

 

Procedimento:

Pulite e lavate l’insalata,tagliatela grossolanamente

Conditela con olio e sale,a piacere anche del limone

Lavate e tagliate a fette i pomodori

Mettete sulla spianatoia le  piadine

Aggiungete al centro l’insalata e i pomodori

Fate cuocere il petto di pollo sulla piastra in ghisa ben calda,lasciatela cuocere bene da entrambi i lati

Togliete le fettine di petto di pollo a cottura,mettetele sul tagliare e tagliatele con il coltello

Aggiungete anche il petto di pollo sulla piadina

Inserite anche il formaggio a fette,qualche goccia di tabasco se preferite,sale e arrotolatela ben stretta

Servite la piadina con pollo ancora calda e buon appetito a tutti

 

 

 

5 Risposte a “Piadina con pollo”

  1. tina ma si puo mai avere idee cosi senplici e nello stesso tenpo grandiose e molto eleganti il modo come li porgi a noi tutte che ci fai venir voglia di provarle grazzie perche le condividi con tutte noi

  2. Tu pensa che la piadina è una delle cose che prefersco di piu al mondo.
    E questa ricetina non me la faccio scappare…bravissima.
    Posso aggiungerti ai blo amici?
    Ciao e complimenti
    Simona

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