Petto di pollo pomodorini e mozzarella in padella,un secondo semplice,veloce e saporito!Se avete voglia di preparare il petto di pollo in modo diverso provate la mia ricetta!!Ottimo e gradito da tutti!! Una ricetta facile e veloce. Non lasciatevi scappare questo petto di pollo gustoso e filante, farete felici tutti, grandi e piccini! Prepariamo insieme il mio petto di pollo pomodorini e mozzarella, seguitemi per dosi e procedimento.
Petto di pollo pomodorini e mozzarella in padella
Ingredienti
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400 g Petto di pollo
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150 g Pomodorini
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200 g Mozzarella
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1 spicchio Aglio
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1 pizzico Origano
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40 g Olio extravergine d'oliva
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q.b. Sale
Preparazione
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Eliminate gli ossicini e il grasso se presente al petto di pollo
Tagliate poi il petto di pollo a listarelle aiutandovi con le forbici da cucina
Lavate e tamponate i pomodorini, tagliateli a metà
Tagliate a dadini la mozzarella e mettetela da parte
Sbucciate lo spicchio di aglio
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Infarinate il petto di pollo e ponetelo in uno scolapasta eliminando la farina in eccesso
Mettete in una padella antiaderente l’olio extra vergine di oliva con lo spicchio di aglio e lasciate rosolare a fiamma dolce
Mettete in padella il pollo a listarelle e lasciate rosolare da entrambi i lati
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Aggiungete i pomodorini ,sale e origano
Mettete il coperchio e lasciatelo cuocere a fiamma vivace per 10 minuti
Mescolate di tanto in tanto
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A cottura aggiungete anche la mozzarella, spegnete la fiamma e fate sciogliere
Mescolate e servite il vostro petto di pollo pomodorini e mozzarella in piatti individuali e buon appetito
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Se cercate altre ricette con il petto di pollo vi lascio la sezione QUI,ne trovate diverse tutte semplici e veloci provatele e mi direte!!
Se provate la ricetta fatemi sapere se vi è piaciuta e caricate la foto sulla mia pagina fb!
Alla prossima ricetta ciaoooo!!!
Vi ricordo la mia pagina di FB,vi aspetto QUI passate a trovarmi,per qualsiasi dubbio non esitate a contattarmi,vi risponderò in breve tempo.Vi aspetto mi raccomando!!
oh questo si che il mio piatto!!!lo preparo oggi…ho già chiamato mamma che sta facendo la spesa ;-)!!!ciao tina cara
Veramente buono. Grazie tina
Grazie a te Alex!
Bella ! Facile ! La proverò !
Grazie mille Laura!
Ottimo!!!:))
Ciao Laura graziee
Stasera l ho farò sicuramente…molto appetitoso!!!!!
Grazie Rossana
Grazie per la ricetta ! I miei figli hanno gradito molto ! Veramente morbido e buono !
Grazie Patty mi fa molto piacere!Un bacione affettuoso ai bimbi
Suppongo che gli ingredienti siano per 4 persone, ma sarebbe meglio se ci fosse scritto.
Alberto per 4 persone circa