PALLINE DI PANDORO AL CAFFE’ CON CIOCCOLATO, DOLCI DI NATALE CON 4 INGREDIENTI. SI PREPARANO ANCHE IN ANTICIPO E L’IMPASTO SI LASCIA RAFFREDDARE IN FRIGO. FACILI E VELOCI, IMPASTO IN 5 MINUTI, IL TEMPO CHE SI SCIOGLIE IL CIOCCOLATO ED E’ PRONTO PER ESSERE RIPOSTO IN FRIGO A RAFFREDDARE! PROVATELE!
PALLINE DI PANDORO AL CAFFE’
Ingredienti
- 130 gpandoro
- 200 gcioccolato bianco
- 100 gcaffè
- q.b.cacao amaro in polvere
Preparazione
Preparate il caffè come da abitudine( cialde, capsule o moka), zuccheratelo a piacere e versatelo sul pandoro sbriciolato
Mescolate con cura e tenete da parte. Fate sciogliere il cioccolato a bagnomaria.
Appena sciolto versate anche questo nella ciotola con pandoro e caffè e mescolate bene per qualche minuto.
Ponete la ciotola, coperta con pellicola per alimenti, a raffreddare per almeno 1 ora in frigo.
Trascorso il tempo di riposo togliete la ciotola dal frigo. Formate delle palline aiutandovi con un cucchiaino.
Arrotolate le palline tra le mani. Mettete il cacao in un piattino. Passate le palline nel cacao e poneteli in un vassoio.
Servite le palline di pandoro al caffè accompagnati con un bicchierino di liquore e buon dessert a tutti!
Procedimento bimby: Frullate il pandoro 5 secondi velocità 4. Trasferitelo in una ciotola.
Aggiungete il caffè e mescolate. Mettete il cioccolato nel boccale frullatelo 10 secondi velocità 7.
Fatelo fondere poi per 3 minuti a 70°velocità 4. Trasferite la cioccolata nella ciotola e procedete come da ricetta.
SEGUITEMI!
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