Involtini al pomodoro
Involtini al pomodoro un secondo genuino e saporito!
Genuino perché preparato con prodotti della linea Origine Coop, provenienti da filiera controllata e con garanzie certificate di sicurezza lungo tutto il percorso di eventi che l’alimento subisce dal campo alla tavola.
Ingredienti
-
300 g Filetti di Pollo Origine Coop
-
500 ml Passata di Pomodoro Origine Coop
-
10 Olive nere
-
2 spicchi Aglio
-
q.b. Olio extravergine d'oliva
-
q.b. Sale
-
1 rametto Prezzemolo
Preparazione
-
Faccio soffriggere lo spicchio d’aglio nell’olio
Verso la Passata di Pomodoro Origine Coop,aggiungo olive nere,prezzemolo lavato e tritato e il sale
Mescolo e lascio cuocere a fiamma dolce per quindici minuti
Preparo gli involtini mentre cuocere il sugo
Stendo sul piano da lavoro i Filetti di Pollo Origine Coop,li farcisco con prezzemolo,sale,pepe e aglio tritato finemente
Arrotolo ben stretto ogni singolo filetto aiutandomi con spago da cucina
Adagio i filetti di pollo Origine Coop nel sugo e faccio cuocere per qualche minuto
A cottura servo subito gli involtini al pomodoro in piatti individuali