CREMA PASTICCERA PER PANDORO AROMATIZZATA AL RUM, UTILIZZATELA PER FARCIRE IL VOSTRO DOLCE DI NATALE! Potete tagliare il pandoro e farcirlo oppure svuotarlo e riempirlo poi con la crema oppure creare un tiramisù utilizzando questa crema! Una deliziosa crema profumata e cremosa da usare per farcire i vostri dolci natalizi: pandoro ma anche panettone oppure crostate, torte e bignè. Rendete più golosi i vostri dolci utilizzando questa fantastica ricetta base, io la adoro! Adoro aggiungere alla classica crema pasticcera delle fialette di liquori, rum o strega, divine!! Le aggiungo anche per profumare il tiramisù, una vera libidine! Adesso venite in cucina con me,vediamo cosa i occorre per preparare la crema pasticcera al rum seguitemi
CREMA PASTICCERA PER PANDORO AROMATIZZATA AL RUM, UTILIZZATELA PER FARCIRE IL VOSTRO DOLCE DI NATALE!
Ingredienti
- 500 gLatte
- 50 gFarina 00
- 1Uova
- 2Tuorli
- 130 gZucchero
- 1Aroma al rum
Preparazione
Inserite in una ciotola lo zucchero, l’uovo intero e i tuorli, mescolate con una frusta. Aggiungete la farina setacciata e incorporatela con una spatola
Fate riscaldare in un pentolino il latte
Versate a filo il latte mescolando con una frusta a mano velocemente per evitare di formare grumi.
Aggiungete anche l’aroma al rum. Ponete la casseruola sul fornello e sempre mescolando portate a cottura
A cottura trasferite la crema in una ciotola, coprite con la pellicola e lasciatela raffreddare bene, preparatela un oretta prima
Potete anche lasciarla nella stessa pentola di cottura e coprirla con la pellicola
Utilizzate la vostra crema pasticcera per pandoro al rum,dopo averla fatta raffreddare completamente, per le vostre ricette e buon dolce a tutti
Potete aggiungere 50 grammi di uvetta messa in ammollo nel rum,per farcire il vostro pandoro
Per la crema pasticcera alla strega vi basterà sostituire il tipo di liquore
CREMA PASTICCERA PER PANDORO
Se cercate altre ricette dolci , vi lascio la sezione che trovate QUI,diverse idee tutte semplici e veloci provatele e mi direte!!
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Alla prossima ricetta ciaoooo!!!
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