Biscotti da inzuppo
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Ingredienti per 3 teglie:
- 430 grammi farina 00
- 200 grammi zucchero
- 125 ml di latte
- 40 grammi di burro
- 1 bustina vanillina
- 2 cucchiai di cacao
- 1 uovo
- 1/2 bustina lievito per dolci
Biscotti da inzuppo
Procedimento
Mettere in un recipiente la farina, l’uovo,lo zucchero vanillina ,burro,il latte e mezza bustina di lievito per dolci
Impastare ben bene,tenete a portata di mano la farina se dovesse essere necessario aggiungerne altra per far si che l’impasto sia ben sodo
Dividerlo in due parti uguali,io li ho pesati
Un impasto lasciarlo bianco nell altro aggiungere il cacao e impastare finchè non sia amalgamato
Stendere separatamente due impasti formando dei bastoncini,tagliare l’impasto in 3 parti
Metterli uno sopra l’altro e arrotolarli
Tagliarli come fossero gnocchi,più o meno 7 mm
Mettere la carta da forno sulla placca e adagiarvi i biscotti,schiacciarli leggermente
Cuocete i biscotti a 180°ventilato per 20 minuti circa
Procedete alla cottura di tutti i biscotti
Conservate i biscotti da inzuppo in una scatola da latta ben chiusi
ah ah ah…mi sa ke tuo marito ha perfettamente ragione…non si entrera’ piu dalla porta se ci trattiamo bene!!!
cmq brava come sempre…
tvb
Tina qst biscotti sn trpp belli!!!!!!!!!!!!!!!!!!!come sempre…BRAVA*_*
…un mio amico siciliano, quando facciamo considerazioni sul peso che cresce..:))
ci risponde sempre inesorabilmente così: “E’ gustoso? si.”
punto.
:)))buona giornata Tina!
Barbara
….già immagino il tazzone di latte che li accoglierà! 😉 Ciao Tina, complimenti!
che meraviglia tina sei sempre piu brava sono veramente belli chisa che buoni sai apena li ho visti ho pensato che li avessei messi nelle formie invece no sono perfetti bravisima
brava tina meglio che i biscotti per i tuoi bimbi li fai tu cosi evitano di mangiare merendine e biscotti industriali che fanno male ciao
Questi biscotto sono troppo originali, e chissà che buoni… Tina diventi sempre più brava! Complimenti!!!
Questi… biscotti…..
Tutti obesi appassionatamente!ahaha! ma si, si campa una volta sola! Belli cicciotti i morbidoni!
Cioa Tina, copio la ricetta di questi morbidoni, che mi ispirano molto!!! Grazie, un bacione!!!
che buoni questi morbidoni;complimenti Tina
Che bella ricetta!!! Si riescono a stendere per usare le formine? La mia bimba deve mangiare Minnie, Kitty etc etc 🙂
Ciao Arianna siii prova!Fammi sapere