Biscotti cornetti senza uova farciti con nutella, biscotti veloci pronti in 20 minuti. Morbidi e golosi faranno felici tutti, grandi e piccini! Biscotti da gustare a colazione o merenda. Si conservano in una scatola di latta per più giorni se avanzano! Possono essere farciti anche con altro: crema o marmellata se preferite!
Biscotti cornetti senza uova
Ingredienti
- 360 gFarina 00
- 120 gZucchero
- 130 gBurro
- 125 gYogurt bianco naturale
- 1 bustinaLievito in polvere per dolci
Preparazione
Sciogliete il burro al microonde o a bagnomaria e lasciatelo raffreddare bene. Mettete in una ciotola la farina, yogurt, zucchero, lievito e burro a tocchetti ed impastate velocemente.
Se occorre per rendere l’impasto compatto aggiungete altra farina. Stendete la frolla sul piano da lavoro leggermente infarinato.
Tagliate la frolla in 18 spicchi o di più se li volete più piccoli aiutandovi con una rotella per pizza. Mettete la nutella o marmellata nella parte più larga e arrotolatele i vostri cornetti di pasta frolla.
Rivestite la leccarda con carta forno, adagiate sopra i biscotti cornetti allo yogurt, spennellateli con un goccio di latte.
Lasciateli cuocere forno ventilato 180°per 15 minuti circa o comunque fino a doratura. Sfornate i biscotti cornetti senza uova alla nutella con yogurt e lasciateli raffreddare prima di servirli.
Biscotti cornetti senza uova ricetta bimby Mettete nel boccale la farina,il burro, lo zucchero, lievito e lo yogurt. Impastate 2 minuti velocità 3. Togliete l’impasto dal boccale, formate una palla e procedere come da ricetta.
Potete farcire questi cornetti biscotti anche con marmellata o crema pasticcera oppure con della ricotta con gocce di cioccolato. Si conservano per più giorni conservati in una scatola di latta.
Note
Prova anche questi senza uova ne burro,la ricetta la trovi QUI Se provi la ricetta fammi sapere se ti è piaciuta e carica la foto sulla mia pagina fb! Vi ricordo la mia pagina di FB,vi aspetto QUI passate a trovarmi,per qualsiasi dubbio non esitate a contattarmi,vi risponderò in breve tempo.Vi aspetto mi raccomando!!