In questa ricetta troverai gli ingredienti e le istruzioni per realizzare un semplicissimo, gustoso (ma anche bello da vedere!) contorno di verdure estivo. Il piatto è composto da patate, peperoni gialli, cipolle e zucchine. Non ci sono dosi fisse, infatti le proporzioni non sono importanti per la riuscita della ricetta. Potrai quindi scegliere se abbondare […]
Categoria: Contorni
Pomodori gratinati al forno
I pomodori gratinati al forno sono un contorno semplice da preparare e molto saporito. I pomodori gratinati si possono abbinare a qualsiasi secondo piatto, dalla carne, al pesce, alle uova. Il ripieno è composto solamente da pan grattato, capperi, tonno e acciughe. I pomodori, una volta cotti al forno, risulteranno morbidi all’esterno, ma croccanti nel […]
Cipolle caramellate in agrodolce
Le cipolle caramellate in agrodolce possono diventare un contorno strepitoso e, soprattutto, velocissimo da preparare. Per mitigare il loro sapore forte ho pensato a questa ricetta con cui, grazie all’aggiunta di alcuni ingredienti, le cipolle piaceranno a tutti! Preparate in questo modo le cipolle saranno ottime da mangiare anche come antipasto, preferibilmente assieme a del […]