Se stai cercando un dolce fresco, facilissimo e veloce da realizzare, la Torta al Cioccolato e Mandorle Senza Cottura fa esattamente al caso tuo! Si prepara davvero in pochi minuti, utilizzando solamente 3 ingredienti. Puoi inoltre personalizzarla in mille modi diversi, aggiungendo degli ingredienti extra al composto finale, come un goccio di liquore, un cucchiaino di cannella in polvere e così via. Vediamo la Ricetta!
Ingredienti
- 350 gr Panna Zuccherata da Montare
- 100 gr Mandorle Tritate
- 100 gr Gocce di Cioccolato
Preparazione
1- Iniziamo la preparazione della Torta al Cioccolato e Mandorle Senza Cottura tenendo da parte una tortiera a cerchio apribile dal diametro di circa 18-20 cm. La useremo più tardi.
2- Tritare finemente le Mandorle utilizzando un mixer, tenere anch’esse da parte.
3- Versare la Panna fredda da frigo all’interno di una ciotola capiente, montarla per qualche minuto utilizzando le fruste elettriche, dovrà risultare bella soda.
4- Aggiungere le Mandorle tritate ed incorporarle alla Panna mescolando nuovamente con le fruste elettriche, dovremmo ottenere un composto omogeneo.
5- Aggiungere infine le Gocce di Cioccolato, incorporarle al composto sempre mescolando con le fruste elettriche a bassa velocità.
6- Versare e livellare il composto all’interno della tortiera, aiutandosi con una spatola e il dorso di un cucchiaio.
7- Riporre la Torta al Cioccolato e Mandorle Senza Cottura in congelatore per almeno 3 ore. Decorare a piacere.
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