Se state cercando un dolce facile e veloce, perfetto per la prima colazione, il Ciambellone al Latte fa esattamente al caso vostro! Si prepara in pochi minuti, utilizzando pochi ingredienti, facili da reperire ed altrettanto facili da lavorare. Possiamo personalizzare il Ciambellone al Latte aggiungendo degli ingredienti extra al composto finale, come gocce di cioccolato o un goccio di liquore. Vediamo la Ricetta!
Ingredienti
- 4 Uova
- 200 gr Zucchero
- 200 gr Latte
- 150 gr Olio di Semi (io di girasole)
- 350 gr Farina 00
- La Buccia Grattugiata di 1 Limone o di 1 Arancio
- Mezza Bustina di Lievito per Dolci
Preparazione
1- Iniziamo la preparazione del Ciambellone al Latte preriscaldando il forno a 180°C ed imburrando e infarinando uno stampo da ciambellone dal diametro di circa 26 cm. Tenerlo quindi da parte.
2- Versare le Uova e lo Zucchero all’interno di una ciotola capiente. Montare gli ingredienti per qualche minuto utilizzando le fruste elettriche. Dovremmo ottenere un composto alto, biancastro e spumoso.
3- Aggiungere l’Olio di Semi ed il Latte, continuare a mescolare a velocità minima per qualche attimo.
4- Aggiungere infine la Farina, il Lievito per Dolci e la Buccia Grattugiata. Mescolare nuovamente fino ad ottenere un composto liscio e privo di grumi.
5- Versare il composto all’interno dello stampo.
6- Infornare il Ciambellone al Latte a 180°C per circa 50 minuti, al termine fare la prova stecchino.
SPERO CHE LA RICETTA TI SIA PIACIUTA, DI SEGUITO TI LASCIO IL LINK A TANTISSIME ALTRE RICETTE DI TORTE: https://blog.giallozafferano.it/pietrozanella/category/torte-dolci/
DI BISCOTTI: HTTPS://blog.giallozafferano.it/pietrozanella/category/biscotti-dolci/
IL MIO CANALE YOUTUBE DOVE VENGONO PUBBLICATE TANTISSIME VIDEORICETTE: HTTPS://www.youtube.com/channel/UCcmDJUqlUi74RZ5g9LB4HSg