Popcorn al cioccolato.
Ricetta popcorn al cioccolato. I popcorn al cioccolato sono semplici e veloci da preparare. Ideali da sgranocchiare davanti a un film, durante una festa a buffet, o semplicemente da preparare quando avete voglia di uno snack sfizioso. La ricetta l’ho trovata sul giornale Bene Insieme. E’ una rivista che viene regalata mensilmente al Conad. Sono certa che se fate la spesa al Conad, la conoscete molto bene. Per essere precisi la ricetta l’ho trovata sul numero di Marzo 2016. La ricetta mi ha subito incuriosita, dato che sono abituata a consumare i popcorn salati. Se sono qui a condividere la ricetta è perché mi sono piaciuti tantissimo. Inoltre sono un ottimo modo per consumare il cioccolato in esubero, che in questo periodo sicuramente vi trovate a casa. Come vi ho detto la ricetta è semplice e veloce, però se avete dubbi, vi consiglio di guardare la video ricetta che come sempre trovate sul mio canale YouTube. Per guardarla basta cliccare: QUI.
Ingredienti:
- 50 gr. di mais per popcorn
- 75 gr. di cioccolato fondente
Preparazione:
Per prima cosa preparate i popcorn. Metteteli in una ciotola e lasciateli raffreddare.
Per preparare i popcorn io ho utilizzato la macchina per popcorn. Se non l’avete procedete in questo modo:
In una padella mettete 2 cucchiai di olio di semi di girasole e lasciatelo scaldare. Aggiungete i chicchi di mais e coprite la padella con un coperchio.
Muovete la padella di tanto in tanto.
Appena i chicchi sono scoppiati, i popcorn sono pronti.
Tritate il cioccolato e fatelo sciogliere a bagnomaria.
Aggiungete i popcorn e mescolate bene.
Posizionate i popcorn su una teglia rivestita con carta da forno, e lasciate solidificare il cioccolato. Ci vorranno circa 40 minuti.
Per servirli io hi ricavato un cono utilizzando un centrino in carta per torte. Ho chiuso la punta con un fiocchetto.
Spero che questa ricetta vi sia piaciuta e se provate a farla fateci sapere.
Intanto vi lascio la video ricetta:
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