Pasta modellabile fatta in casa Bimby. Preparare in casa la pasta modellabile è semplice, veloce ed economico. Inoltre preparandola in casa si è più sicuri, soprattutto se in casa ci sono bambini piccoli. Questa maggiore sicurezza nasce dal fatto che la pasta modellabile è preparata solo con prodotti alimentari. Una volta preparata si conserva all’interno di un contenitore a chiusura ermetica, e resta morbida per qualche giorno. Potete darle il colore che preferite e creare sfumature originali. I bambini saranno felicissimi di pasticciare con voi in cucina. Mi raccomando se provate a farla fateci sapere.
- Preparazione: Minuti
- Cottura: 5 Minuti
- Difficoltà: Molto facile
- Porzioni:
- Costo: Molto economico
Ingredienti
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225 g Farina 00
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295 g Acqua
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235 g Sale
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3 pizzichi Olio di semi di girasole
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1 bustina Cremor tartaro
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1 Fialetta aroma arancia
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1 Fialetta colorante alimentare
Preparazione
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All’interno del boccale inserite il sale e la farina. Avviate per 20 secondi velocità 10.
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Aggiungete la farina, l’olio, il cremor tartaro e l’aroma all’arancia. Io ho utilizzato l’aroma all’arancia, ma potete utilizzare l’aroma che preferite. Avviate per 4 minuti, 100 °, velocità 3.5.
Quando è pronto si formerà una palla che si staccherà dalle pareti del boccale.
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Dividete l’impasto in tre parti. Ogni parte avrà il peso di circa 200 gr.
Aggiungete il colorante alimentare e impastate con le mani.
Note
- Potete conservare la pasta modellabile anche all’interno dei vecchi barattoli del didò.
- Se preferite potete utilizzare il colorante alimentare in polvere
- Per questa ricetta ho preso spunto qui
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