Muffin alle noci.
Ricetta muffin alle noci. I muffin alle noci sono dei dolcetti leggeri e profumati. Ottimi per la merenda o per la colazione. Sono semplici da preparare. Sono sfiziosi e perfetti per tutta la famiglia. Ho registrato anche la video ricetta, per guardarla basta cliccare qui: Ricetta
Ingredienti:
- 180 gr. di farina
- 60 gr. di zucchero
- 2 cucchiai di miele
- 2 uova
- 50 gr. di noci
- 50 ml di latte
- 70 ml di olio di semi
- 1 bustina di lievito per dolci
Preparazione:
In una ciotola mettete tutti gli ingredienti liquidi: il latte, l’olio, le uova e il miele. Mescolate bene il tutto.
In un’altra ciotola mettete tutti gli ingredienti solidi: la farina, il lievito, lo zucchero e le noci tritate. Mescolate con un cucchiaio.
Unite i due composti e mescolate bene.
Versate il composto all’interno dei vostri stampini per muffin e infornate in forno caldo a 180° per circa 20 minuti.
Sfornate, lasciate raffreddare e spolverizzate con zucchero a velo.
Di questa ricetta trovate anche la video ricetta:
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