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PANE TOSTATO AVOCADO E TONNO BIMBY

Un panino perfetto con pochi ingredienti e salutare.
L’avocado è un frutto estremamente ricco di vitamine e sali minerali.

Pronto in meno di 15 minuti!

  • Preparazione: 10 Minuti
  • Cottura: 5 Minuti
  • Difficoltà: Bassa
  • Porzioni: 3-4 Persone
  • Costo: Basso

Ingredienti

  • 6 fette Pane in cassetta
  • 1 Avocado maturo
  • 2 Scatolette Tonno sgocciolato
  • q.b. Semi di sesamo
  • 1 pizzico Sale
  • 1 cucchiaino Succo di Limone

Preparazione

  1. Se volete, potete preparare anche il pane seguendo questa ricetta (a piacere potete evitare di mettere l’avena): PAN BRIOCHE CON FIOCCHI D’AVENA BIMBY

     

  2. Pulite l’avocado: tagliatelo verticalmente.
    Ricordatevi che al centro c’è il nocciolo, quindi affondate la lama con cautela fino a toccarlo e poi girateci intorno con la lama.

    Separate le due metà con le mani ruotandole in senso opposto.
    Rimuovete il nocciolo ed estraete la polpa con un cucchiaio.

    Mettete nel boccale la polpa di avocado, un pizzico di sale, pepe e succo di limone e frullate 10 secondi, velocità 5.
    Trasferite in una ciotola.

    Fate tostare le fette di pane nella tostiera o in forno.

  3. Componete il vostro panino mettendo un bello strato di avocado frullato, sopra il tonno sgocciolato e per finire semi di sesamo.
    Chiudete il vostro panino con l’altra fetta di pane tostato e servite.

Note

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