• 500 gr di latte intero
• 100 gr di alcool 90°
• 300 gr di zucchero
• 80 gr di cacao amaro
• 100 gr di cioccolata al latte
Mettete nel boccale lo zucchero e il cioccolato al latte e tritate 20 secondi, velocità 6.
Aggiungete il latte e il cacao e fate cuocere 15 minuti, 90°, velocità 4.
Lasciate raffreddare.
Unite l’alcool e mescolate 20 secondi, velocità 4.
Mettetelo in una bottiglia e servitelo dopo 7 giorni dalla preparazione.