Linguine al ragù di merluzzo con capperi e olive – Codfish “ragu” spaghetti,
Linguine al ragù di merluzzo con capperi e olive - Un ragu semplice dal profumo di mare - Codfish “ragu” spaghetti ragu” is an Italian sauce made of meat and tomato, in this case it’s made with fish, for a sea taste
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tortiglioni risottati asparagi speck panna e zafferano – Asparagus, cream and saffron pasta
tortiglioni risottati asparagi speck panna e zafferano , adoro lo zafferano e lo speck ,percio ho deciso di dare un tocco di primavera con gli asparagi, aggiungendo anche la panna per dargli cremosita Asparagus, cream and saffron pasta, colorful like spring and creamy
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bucatini con crema di peperone giallo acciughe e crumble di pane – Anchovy and yellow pepper cream pasta
bucatini con crema di peperone giallo e acciughe e crumble di pane - Anchovy and yellow pepper cream pasta, topped with bread crumble Summer is coming, and yellow is one of its colors!
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Tortiglioni in cocotte con pancetta emmental e besciamella – Bacon, emmenthal cheese and béchamel sauce pasta
Tortiglioni in cocotte con pancetta emmental e besciamella
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Risotto acquerello con vongole olio e limone – Clams and lemon acquerello risotto
risotto acquerello con vongole olio e limone , un risotto unico
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Gnocchetti con vongole in guazzetto –
Gnocchetti con vongole in guazzetto
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Gnocchi alla romana impanati nel formaggio grana – Romana style gnocchi served in parmesan cheese
gnocchi alla romana impanati nel formaggio grana , una croccantezza unica !
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Taglierini all uovo su crema di piselli e menta – Peas and mint cream spaghetti
Taglierini all uovo su crema di piselli e menta Peas and mint cream spaghetti , an amazing taste
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Spaghetti di farro con pesto di rucola speck e ricotta salata – Rocket pesto and ricotta cheese spaghetti
Spaghetti di farro con pesto di rucola speck e ricotta salata - Rocket pesto and ricotta cheese spaghetti
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Spaghetti di soia con gamberi verdure e zenzero – Vegetables and prawns soy noodles
Spaghetti di soia saltatati con gamberi e verdure
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