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Blog di missladybug028

Orecchiette zucchine,gamberetti e tonno

le orecchiette zucchine gamberetti e tonno sono un primo piatto gustoso e veloce .in men che non si dica potrai servire un primo gradevole e che apprezzeranno tutti!
Potrete tranquillamente sostituire il fornmato di pasta e scegliere della pasta secca al posto della pasta fresca saranno ottime ugualmente si allungheranno solo d poco i tempi di cottura .
prepariamola insieme 😃

  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 350 gorecchiette
  • 200 ggamberetti
  • 2 confezionitonno
  • 2zucchine
  • 1/2 bicchierevino bianco
  • q.b.sale
  • q.b.cipolla

Preparazione

  1. iniziamo la preparazione delle nostre orecchiette mettendo nella pentola l’acqua con il sale.
    in una padella facciamo rosolare la cipolla nell olio.laviamo le zucchine e riduciamole a quadretti;aggiungiamolo nella padella e saliamo.lasciamo appassire per due o tre minuti dopodiché aggiungiamo i gamberetti ed il tonno e sfumiamo con il vino bianco.

    cuocere il tutto finché le zucchine risulteranno cotte se si secca il liquido aggiungere qualche mestolo di acqua dincottura della pasta .

    quando l’acqua bolle buttate le orecchiette e lasciate cuocere per il tempo riportato sulla confezione. Quando saranno cotte scolatele e fatele saltare nell padella con il condimento preparato successivamente .impiattate e servite !

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