In questa pagina troverete alcune informazioni aggiuntive riguardanti le tecniche usate in cucina, alimenti o utensili, insomma una sorta di approfondimento che permetterà a chi legge di avere qualche informazione in più, se le gradisce e a me di non dilungarmi troppo su certi aspetti quando scrivo le ricette in questo modo spero che le ricette risultino più ordinate, chi è interessato alle informazioni aggiuntive potrà comunque averle in questa pagina!