Salsiccia con la coperta
Salsiccia con la coperta, me la sono inventata l’altro giorno, avevo la pasta sfoglia che scadeva e la salsiccia che se la lasciavo un’altro giorno di sicuro l’avrei buttata, e che ho fatto?!! le ho unite.
Ecco come le ho preparate
La pasta sfoglia arrotolata lo stesa, l’ho tagliata a quadrati, per ogni capo di salsiccia ho arrotolato la provola e le ho messe nel centro della sfoglia in diagonale.
Ho avvicinato le punte della sfoglia premendo, sopra ho spennellato l’uovo, ho messo l’origano, il formaggio e la paprika.
Ho messo in forno a 180° per una ventina di minuti.
Regolatevi voi con la cottura, ogni forno e’ diverso.
Vi piace?
Vi posso assicurare che a noi e’ piaciuta tantissimo questa idea.
GRAZIE per essere passata/o.
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