BUCATINI ALLA PIZZAIOLA AL FORNO
BUCATINI ALLA PIZZAIOLA AL FORNO un primo piatto davvero facile facile, buono e veloce.
Un primo piatto anche molto economico, vediamo gl’ingredienti.
Ragazzi non metto le dosi perche’ dipende da quanti siete in casa, e se avete voglia di abbondare in una cosa potete farlo.
INGREDIENTI
- bucatini
- salsa di pomodoro
- capperi
- origano
- mozzarella
- sale
- olio evo
- formaggio grattuggiato
- aglio
- pangrattato
Procedimento
Come prima cosa mettiamo a cucinare il sugo, mettiamo in una pentola l’olio, l’aglio e facciamo soffriggere.
Dopo aggiungiamo la salsa, quando esce a bollore mettiamo l’origano e i capperi e facciamo cuocere una decina di minuti, giusto il tempo di mettere l’acqua per la pasta e cucinare la pasta.
La pasta la togliete molto al dente, mettete nella pasta un po’ di sugo e mescolate, ed anche un po’ di formaggio e mescolate.
Prentete una teglia da forno e ci buttate la pasta mettete l’origano, formaggio e mozzarella ed infine il sugo rimasto.
Un’altro po’ di formaggio e pangrattato chiuderanno la teglia.
Mettete in forno a 200° fino a formare la crosticina.
BUON APPETITO
GRAZIE per essere passata/o.
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