Muffin salati wurstel e provolone piccante

I muffin salati wurstel e provolone piccante, sono dei rustici deliziosi perfetti per l’aperitivo o per l’antipasto…

Questi muffin, sono semplicissimi da preparare ed io li ho preparati in collaborazione con Wuber che gentilmente mi ha inviato i wuberini di pollo che hanno reso i miei muffin ancora più buoni.

Cosa aspettate a provarli??

Ecco come ho preparato i muffin salati wurstel e provolone piccante:

Ingredienti:

125 g di farina 00

1 uovo

60 ml di latte

40 ml di olio di semi

1 confezione di wuberini di pollo

50 g di provolone piccante

20 g di parmigiano grattugiato

un pizzico di sale

pepe macinato qb

1/2 bustina di lievito istantaneo per torte salate

Procedimento:

Prepariamo insieme i muffin salati wurstel e provolone piccante, prima di tutto, mescolate in una ciotola il latte, l’olio e le uova con l’aiuto di una frusta.

Unite poi la farina, il parmigiano grattugiato, il lievito, il sale e il pepe e mescolate il tutto.

Una volta ottenuto un composto liscio ed omogeneo, aggiungete i wuberini tagliati a rondelle, il provolone piccante a cubetti e mescolate per bene.

Versate il composto ottenuto nei pirottini per muffin , sistemateli in una teglia e infornate a 180° per circa 20/25 minuti.

Una volta cotti, lasciateli intiepidire e servite.

Ecco pronti i muffin salati wurstel e provolone piccante!

Cosa aspettate a preparare i muffin salati wurstel e provolone piccante? Correte sul sito di Wuber a scoprire i suoi fantastici prodotti:

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