Ciambella zenzero e cannella
La ciambella zenzero e cannella, è un dolce veramente semplice e veloce da preparare ma soprattutto, profumatissimo adatto per la colazione o la merenda.
Io l’ho preparata in collaborazione con Ubena che gentilmente mi ha inviato le spezie che ho utilizzato per preparare questo fantastico dolce.
Cosa aspettate a provarlo?
Ecco come ho preparato la ciambella zenzero e cannella:
Ingredienti:
♥ 3 uova
♥ 200 g di farina 00
♥ 100 ml di latte
♥ 150 g di zucchero
♥ 100 g di burro
♥ un pizzico di zenzero Ubena
♥ un pizzico di cannella Ubena
♥ 1 bustina di lievito per dolci
♥ 50 g di gocce di cioccolato
Per la copertura:
♥ 50 g di cioccolato fondente
Procedimento:
Prepariamo insieme la nostra ciambella zenzero e cannella, prima di tutto, montate in planetaria il burro ammorbidito con lo zucchero.
Aggiungete poi le uova e mescolate per bene.
Una volta ottenuto un composto liscio, aggiungete il latte e mescolate.
A questo punto, aggiungete la farina setacciata, il lievito e il pizzico di zenzero e cannella.
Amalgamate il tutto e aggiungete le gocce di cioccolato.
Versate il composto ottenuto in uno stampo per ciambelle imburrato ed infarinato.
Infornate a 180° per circa 35/40 minuti.
Non dimenticate la prova stecchino.
Una volta cotta lasciatela raffreddare e nel frattempo, sciogliete il cioccolato fondente a bagno maria.
Sistemate la ciambella in un piatto da portata e colate il cioccolato fondente sulla superficie.
Ecco pronta la ciambella zenzero e cannella, buona merenda!
Cosa aspettate a preparare la ciambella zenzero e cannella? Ubena è un’azienda produttrice di una vasta gamma di spezie e insaporitori che vi invito a scoprire e ad acquistare sul loro fantastico sito:
E non dimenticate di cliccare mi piace alla loro pagina facebook “qui”
——————————————————————————————————————–
Se siete un azienda e volete collaborare con me contattatemi all’indirizzo email “sweetmoments-ricette@hotmail.com e soprattutto,se vi piacciono le mie ricette cliccate mi piace alla mia pagina di Facebook aiutatemi a farla crescere: Sweet moments ricette e se volete invitate gente e condividete le mie ricette che più vi piacciono grazie mille e buona giornata!