Buona sera amici,
questi cestini di sfoglia con ripieno cremoso di zucca e cioccolato sono davvero buoni e semplici da preparare, ho utilizzato solo un pò di miele per dolcificare, quindi sono anche sani e leggeri!
Ingredienti
350 g zucca cotta a vapore
1 uovo
15 g miele
40 g cacao amaro in polvere
40 g cioccolato fondente fuso
1 rotolo pasta sfoglia
q.b. cannella in polvere
Passaggi
Versare tutti gli ingredienti nel boccale e mescolare 20 secondi velocità 5. Preparare dei cestini con la pasta sfoglia, bucherellare la base e spolverizzare con pangrattato, versare la crema di zucca e cioccolato (deve essere densa) e decorare con gocce di cioccolato . Cuocere in friggitrice ad aria 170 gradi per 25 minuti o in forno.
Dosi variate per porzioni