Pozzetti con crema
La ricetta dei pozzetti con crema lo trovato per caso , e provandola sono rimasta contenta in quanto sono buonissimi! Vi la consiglio vivamente !
Ingredienti:
- 200g.di farina
- 200g.di zucchero
- 200g.di burro
- 4uova intere
- 1 cucchiaino di lievito
Procedimento pozzetti con crema:
Mescolare il burro morbido con lo zucchero, unire poi le uova aggiungere la farina con il lievito fino ad ottenere un impasto molto morbido.
Mettere l:impasto nei pirottini e riempire a metà .
Mettere in forno a 180° per 15 m.
Se non avete pirottini potete usare le formine per muffins
Io dopo che li ho cotti li ho tagliato la parte sopra e riempito con panna montata.
Decorare con crema a piacere !