Ingredienti :
1 cetriolo tagliato a fette
100 gr formaggio fresco spalmabile
1 cucchiaio panna acida
pepe
sale
Preparazione dei Cetrioli ripieni:
- in una ciotola si mescola il formaggio con panna acida e con il sale e pepe .
- Si riempie una sacca poche con la crema ottenuta e si decora ogni fetta di cetriolo. .
- Se decora con fette sottili di olive nere e prezzemolo verde.
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