Essendo amante della musica metal mi interessa molto trovare locali del genere in ogni posto in cui vado. 😀
Il Black Dog si trova proprio nel cuore di Parigi, nel quartiere di Les Halles dove le viuzze sono piene di bar e locali notturni. È un bar piccolo, con 2 piani, le pareti in pietra e la luce soffusa. I mobili e il bancone sono in legno scuro e ferro. Proprio adatto al genere. In sottofondo, la musica scelta dai barman. Si passa da un sottogenere all’altro, perfetto per non annoiarsi, con pezzi che riescono pure a sorprendere
I barman sono simpaticissimi, li puoi trovare a ridere, scherzare e bere con i clienti, ma allo stesso tempo professionali e gentili. Puoi trovare anche delle piccole schede per votare il logo dell’anno oppure altre schede divertenti. I clienti si ascoltano.
La scelta delle birre e cocktail non é molto ampia, ma si trova di tutto, dalle birre scure alle ambrate, dal EnergyVodka al Grog caldo fino al caffé espresso con tanto di tazzina originale! 😀 Interessante é la scelta della birra del mese: ogni mese una birra diversa prodotta da piccoli birrifici locali.
I prezzi non sono altissimi, ma neanche bassi. Dai 3€ per una Cider e 4-7€ per le birre (potete scegliere anche la torre di 3l), i cocktail 8€ e per i palati piú fini whiskey e altri distillati 4-11€. Durante l’happy hour dalle 17 alle 21, tutte le bevande sono a metá prezzo o in offerta!
Il piano principale é formato dal bancone del bar e vari tavoli, il piano di sotto con i bagni (unisex, puro stile festival 😀 ) e una sala piú piccola con un bancone con varietá di birre piú  piccola e divani, per gli amici piú stretti.
Ma la sorpresa é il mezzopiano direttamente sopra la sala principale! Un ristorante di sola carne argentina, con piatti enormi!
É molto amato dai Parigini, metallari e non, giovani e anziani, tutti concentrati a tagliare la propria bistecca. É piú che consigliabile prenotare la sera prima: é sempre pienissimo, con file di persone che aspettano pure 2 ore pur di mangiare lÃ!
La scelta é ampia, dal filetto normale di 170g di 12€ al piattone da oltre 1kg di varie carne diverse da WallOfFame. Se vinci é gratis (costa 74€)! Il piatto che ho preso io con 3 varietá di carne diverse é costato 31€. In piú si puó scegliere la salsina da accompagnamento, ce ne sono 5 diverse. Le mie preferite sono quella alle erbe e quella al Roquefort!
Il ristorante é aperto anche a pranzo, con formule e menú di 3 portate, antipasto, piatto principale e dessert al costo di 16€.
Come da copione il vino in tavola non puó mancare mai. Dipende dai periodi, é possibile acquistare il vino della casa, altrimenti vini Cileni, Argentini e Spagnoli. I prezzi vanno dai 18€ ai 34€. Le caraffe fino ad 1l costano 14€.
La carne, le insalate e i contorni sono freschissimi e buonissimi. La carne magra e tenera!
Non c’é che dire!! Se avete voglia di una bisteccona per come si deve e non vi spaventano i capelloni e la musica metal é un posto da visitare assolutamente. Non aspettate cmq nulla di fine! 😀
BLACK DOG :: 26, Rue des Lombards – 75004 Paris M° Châtelet / Les Halles
